il ristorante "La Pilotta" rinnovato e curatissimo ristorante nel cuore di Parma, offre l’occasione di apprezzare la gastronomia parmigiana oppure a scelta una cucina innovativa di ottimo livello, entrambe con vini pregiati, in un contesto elegante che favorisce sia gli incontri esclusivi, sia le conventions in sale riservate, di diversa capienza.
Il cuoco Luigi Bianchi di origine ligure propone all'attenzione e soprattutto al palato della gentile clientela una cucina sia tipica locale che nazionale e internazionale E' inoltre specializzato nella preparazione di ottimi piatti di pesce fresco su richiesta e per gruppi ristretti si organizzano corsi di cucina.
